Centre the bakery
Tabelog : 3.91
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13157424/
好友說過 吃早餐是一件很Rock的事情,
晚餐吃得精采,也不要忘記一天最重要的早餐
Centre the bakery , 是東京都內火紅的西式朝食店
全店販售與吐司相關的所有產品,
包含塗抹的果醬以及新鮮的奶油可以選擇外帶或內用.
如果是內用 店內有一排色彩繽紛的烤箱可以拿到桌上使用。
這次我點的是招牌品項 三片不一樣的小麥粉所製作的吐司,搭配三種不同奶油和一杯美瑛農場牛奶 ,
三片吐司質地不同(鬆軟,扎實),有建議直接吃,和用烤箱加熱.
奶油部分 除了耳熟能詳法國艾許奶油
但我更偏愛隨餐所附的北海道美瑛放牧酪農場自製奶油.
也因為好吃 我在回台的那天,又外帶兩條跟買奶油要與家人分享.
冷凍後吃上好幾星期 用balmuda烤一烤還是很好吃.
如果跟大部分台灣人/大陸人/香港人到東京愛買的 吐司排隊名店 #乃が美 相比, 我更愛Centre the bakery.
只是 #CentreTheBakery 不到10點的營業時間 ,門口已經大排長龍.
如果你是從羽田飛回台灣, 在最後一天要買回台灣又更方便
因為店的位置就是在銀座,有樂町站附近,
買了之後搭去 #羽田機場 真的很方便.
推薦給各位
店家資訊
Centre The Bakery
地址:東京都東京都中央區銀座1-2-1
#東京朝食
#東京早餐
#CentreTheBakery
#好心人介紹
#感謝偉大的好心人